Restauracja

Serdecznie Zapraszamy

Karta Menu

// Karta Menu //plik do pobrania

//Przystawki / Appetizer//

Carpaccio z kalarepy / Kohlrabi Carpacio

roszponka / ser kozi / pesto z liści rzodkiewki z oliwą z prażonych orzechów włoskich / krem balsamiczny

26 PLN

160 g

Szparagi / Asparagus

grillowane szparagi / szynka wiejska / sos holenderski / jajko sadzone grzanka pszenna

28 PLN

160 g

// Dania główne / Main dishes //

Łosoś z pieca / Oven baked salmon

łosoś filet / sałatka z plastrów młodego ziemniaka, rzodkiewki i szczypioru roszponka / dressing śmietanowo – chrzanowy

41 PLN

270 g.

Sandacz / Zander

smażony filet z sandacza / potrawka z kurek, szparag i krewetek śmietana / młode ziemniaki z pieca / koper

43 PLN

270 g.

Tagliatelle

makaron tagliatelle / cukinia / por / szparagi / ser parmezan / sos maślany

32 PLN

260 g.

Kurczak Supreme / Supreme chicken

filet drobiowy ze skrzydełkiem Souse-vide / puree ziemniaczano-porowe młoda marchew / kolba kukurydzy / demi glace tymiankowy

35 PLN

260 g.

Polędwiczka wieprzowa / Pork tenderloin

grillowana polędwiczka wieprzowa / młoda kapusta z koperkiem ziemniaki młode / kiełki

37 PLN

280 g.

Cheesburger wołowy / Beef Cheesburger

bułka maślana Brioszka / sałatka Coleslaw z czerwonej kapusty ser Mimolette / chrupiący bekon / sałata / pikle / sos / frytki

39 PLN

260 g.

// Zupy / Soup //

Zupa dnia … / Soup of the day

codziennie inna

16 PLN

250 ml.

Krem z kurek / Chanterelle cream

18 PLN

250 ml.

// Sałaty / Salads //

Ze szpinakiem i malinami / Spinach & raspberries salad

liście świeżego szpinaku / roszponka / ser pleśniowy / prażone płatki migdałów maliny / gruszka / krem balsamiczny / grzanka pszenna

29 PLN

160 g.

A’la Caprese / A`la Caprese salad

mix sałat / pomidor / rzodkiewka / ogórek / prażone ziarna słonecznika i dyni sos winegret / marynowana w ziołach mozzarella / grzanka pszenna

27 PLN

160 g.

// Desery / Dessert //

Lody / Ice cream

lody waniliowe / owoce sezonowe / bita śmietana

18 PLN

140 g.

Pana Cotta cytrynowa / Lemon Panna Cotta

coulis truskawkowy / owoce sezonowe / czekolada

23 PLN

160 g.

Torcik cygaretkowy / Cannelloni Cake

krem mascarpone a’la Tiramisu / owoce sezonowe / wiórki czekolady

25 PLN

160 g.

// Dla dzieci //

Rosół drobiowy z makaronem domowym / Chicken broth

makaron / sos pomidorowy / klopsiki mięsne / ser parmezan

12 PLN

250 ml.

Pomidorowa z ryżem lub makaronem / Tomato soup

12 PLN

250 ml.

Frytki / Fries

ketchup

12 PLN

120 g.

Spaghetti z delikatnym sosem pomidorowym/ Spaghetti with tomato sauce

25 PLN

180 g.

Chrupiące kawałki kurczaka z frytkami i surówką/ Chicken nuggets with fries & salad

ketchup

27 PLN

220 g.

Naleśniki / Pancakes with chocolate cream & seasonul fruits

z kremem czekoladowym, sezonowymi owocami i bitą śmietaną

21 PLN

160 g.

// Tabela alergenów //

Uprzejmie informujemy, że wytwarzane przez nas dania - wszystkie lub wybrane - zawierają produkty, które mogą wywołać alergie. W przypadku wątpliwości personel udzieli Państwu wszelkich informacji.

Szczegółowy opis składu dań dostępny jest w lokalu.

 

“To co trzyma nas przy życiu – to poczucie humoru i JEDZENIE!
Nie zapominajmy o jedzeniu, bo bez śmiechu jakoś tydzień wytrzymamy…”

Joss Whedon

 

 

// Szef Kuchni // 

     Pierwsze szlify zdobywał jeszcze w latach 80 w restauracjach najbardziej znanej w Polsce w tamtych czasach sieci hoteli „Orbis”. Silne serce ciągnęło jednak dalej. Pogłębiał wiedzę w Niemczech i Australii gdzie promował polską tradycję kulinarną. 

Podróże kulinarne zaowocowały tym, że podstawą kuchni Piotra są autorskie wariacje potraw polskich urozmaicanych międzynarodowymi akcentami.

 

 

Kwintesencją dobrej kuchni jest oryginalność, sposób prezentacji dań jak również klimat i pasja do gotowania jaką wnosi w nasze progi. 
 

Mikołajki Resort&Spa – Hotel, Mazury

Obróć ekran swojego urządzenia Pokaż wersję mobilną